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ニュージーランド製の粉末ミルクです。8リットル分のミルクが作れます。
このアンカー（Anchor）の粉末ミルクは、冷たい水にすぐ溶ける全脂粉乳です。このアンカー全脂粉乳を水に溶かせば、新鮮な牛乳と同じようにお使いいただけます。粉末ミルクはホームベーカリーのさまざまなレシピや、ケーキ、ビスケットなどのレシピで頻繁に使われる主要な材料の1つです。
ベイキングにも大活躍のこの全脂粉乳は、テーブルスプーン4杯で通常の牛乳1カップ（250ml）分と同量となります。
栄養成分（100mlあたり）：
エネルギー 262kJ
エネルギー 63cal
タンパク質 3.4g
脂質 - 合計 3.4g
脂質 - 飽和脂肪 2.4g
炭水化物 - 合計 4.6g
炭水化物 - 糖類 4.6g
ナトリウム 42mg
カルシウム 120mg （一日推奨摂取量の40%）
ショップニュージーランドでは、高品質のミルクパウダー（粉末ミルク）のほか、さまざまな ニュージーランド製の食料品・飲料品を取り扱っております。
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